資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 抗がん食品事典

医者がすすめる５５種 --
永川祐三 ／著   -- 主婦と生活社 -- １９９９．０８ -- ２１ｃｍ -- ２２３ｐ

資料詳細

タイトル 抗がん食品事典
副書名 医者がすすめる５５種
著者名等 永川祐三 ／著  
出版 主婦と生活社 １９９９．０８
大きさ等 ２１ｃｍ ２２３ｐ
分類 491.65
件名 癌 , 食品
内容 文献あり　索引あり
要旨 がんを予防する食品中の栄養成分をとりあげ、その因果関係と上手な摂取法を解説した事典。索引付き。
目次 １　がん予防に役立つ食品・成分がわかってきた（がんが発生するしくみ；がんと食べ物は密接な関係がある；抗がん作用のある食品成分）；２　がんから体を守る食品５５種（アシタバ；ニンジン；カブ；カリフラワー・ブロッコリー；キャベツ・芽キャベツ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-391-12330-4
書誌番号 1199043011
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199043011

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.6/342 一般書 利用可 - 2017671092 iLisvirtual

ページの先頭へ