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【図書】 食品加工の実験・実習

高野三郎 ／著   -- 筑波書林 -- １９９９．０６ -- ２１ｃｍ -- ３７ｐ

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タイトル 食品加工の実験・実習
著者名等 高野三郎 ／著  
出版 筑波書林 １９９９．０６
大きさ等 ２１ｃｍ ３７ｐ
分類 588
件名 食品加工
内容 文献あり
ISBN(13)、ISBN 　　 4-900725-79-X
書誌番号 1199044440
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199044440

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588/80 一般書 利用可 - 2017688238 iLisvirtual

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