資料詳細

【図書】 毒の科学Ｑ＆Ａ

毒きのこからヒ素、サリン、ダイオキシンまで -- シリーズ・暮らしの科学 --
水谷民雄／著 -- ミネルヴァ書房 -- １９９９．０９ -- ２１ｃｍ -- ２３４ｐ

タイトル	毒の科学Ｑ＆Ａ
副書名	毒きのこからヒ素、サリン、ダイオキシンまで
シリーズ名	シリーズ・暮らしの科学
著者名等	水谷民雄／著
出版	ミネルヴァ書房１９９９．０９
大きさ等	２１ｃｍ２３４ｐ
分類	491.59
件名	毒物学
内容	文献あり　索引あり
要旨	多様な化学物質と隣り合わせの現代生活。気づかないうちに忍びよる毒物から自己防衛するために、高度な専門情報を平易に解説した。「毒性学」の第一線研究者による書き下ろし。
目次	第１部　毒をめぐる総合的な知識（化学物質と人間・環境；異物の体内動態と作用；リスクの評価と管理；化学物質の量と作用；特殊な毒性；化学物質の安全性と規制；生活のなかの中毒）；第２部　多様な毒の起源と作用（無機物質・金属の毒；天然物の毒；食品・嗜好品の毒；労働・生活環境の毒；薬害）
ISBN(13)、ISBN	4-623-03128-4
書誌番号	1199050367
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199050367

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		491.5/239	一般書	利用可	-	2017865253