資料詳細

【図書】 遺伝子を撃つ水道水

さぬきださとしの水環境の本 -- 増補版 --
讃岐田訓／著 -- 北斗出版 -- １９９９．１０ -- ２０ｃｍ -- ２１４ｐ

タイトル	遺伝子を撃つ水道水
副書名	さぬきださとしの水環境の本
版情報	増補版
著者名等	讃岐田訓／著
出版	北斗出版１９９９．１０
大きさ等	２０ｃｍ２１４ｐ
分類	518.1
件名	水道 , 水質
内容	文献あり
要旨	コップ一杯の水が遺伝子を損傷させる！市民・研究者によって結成された琵琶湖・淀川汚染総合調査団のメンバーである著者は、水道水に変異原性―遺伝子に突然変異を起こさせて、遺伝毒性を与える性質―が認められることを実験で確かめた。この毒性は発がんに直結する。遺伝子を撃つこの毒性物質は、浄水場の一工程―河川水を塩素処理する工程でつくられる。本書は、こうした分析をとおして、飲み水の安全性とは何かを考え、水道水中の変異原性物質、発がん性物質をおさえる手だてを提案する。
目次	第１章　異形の水界；第２章　浄水場という名の毒物製造工場；第３章　なぜ変異原性を調べるか；第４章　変異原性の調べ方―エームステスト；第５章　遺伝子を撃つ水道水；第６章　淀川原水に潜む変異原性の原料（前駆物質）；第７章　水道水中の変異原性をいかにおさえるか
ISBN(13)、ISBN	4-89474-005-2
書誌番号	1199057928

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		518.1/118	一般書	利用可	-	2018127809