村上昭子 /著   -- 文化出版局 -- 1999.11 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル これだけは、作りつづけてほしい味
著者名等 村上昭子 /著  
出版 文化出版局 1999.11
大きさ等 26cm 95p
分類 596
件名 料理
目次 春から夏への台所仕事(ふきのつくだ煮;たけのこご飯;ちりめんざんしょう;かつおのたたき ほか);秋から冬への台所仕事(さばずし;ぎんなんと鶏肉のいため物;でんぶ二種;精進ずし ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-579-20694-0
書誌番号 1199060960
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199060960

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