【図書】 長寿のおかず
身近な素材と作りやすさで選んだ大豆／緑黄色野菜／海藻／魚介 -- 生活実用シリーズ -- 家森幸男 ／監修 -- 日本放送出版協会 -- １９９９．１１ -- ２４ｃｍ -- １１２ｐ
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