おいしいホームメイド --
田辺由布子 /〔著〕   -- 雄鶏社 -- 1999.11 -- 24cm -- 55p

資料詳細

タイトル 絶対失敗しないクロワッサンとデニッシュ
シリーズ名 おいしいホームメイド
著者名等 田辺由布子 /〔著〕  
出版 雄鶏社 1999.11
大きさ等 24cm 55p
分類 596.6
件名 パン
目次 シンプルクロワッサン;基本のクロワッサン生地;基本のデニッシュ生地;クロワッサンサンド;クロワッサンとデニッシュQ&A;材料と用具;アーモンドクロワッサン;チーズクロワッサン;ハーブクロワッサン;ベーコンクロワッサン〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-277-61355-1
書誌番号 1199064806
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199064806

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/738 一般書 利用可 - 2023386634 iLisvirtual