塩田丸男 /著, 塩田ミチル /著, 塩田ノア /著   -- 朝日新聞社 -- 1999.12 -- 19cm -- 209p

資料詳細

タイトル 塩田さんちの腕まくり
著者名等 塩田丸男 /著, 塩田ミチル /著, 塩田ノア /著  
出版 朝日新聞社 1999.12
大きさ等 19cm 209p
分類 596
件名 料理
要旨 料理ってこんなに楽しいものだったのか!面白くて、役に立つ、一冊で二度おいしい料理本。
目次 春から夏へ(ノアのひなずし;ローズマリーで楽しむ;復活祭のお菓子、スフラッポレ;ドイツのオムレツ;イタリア風牛たたき ほか);秋から冬へ(おイモの炊いたん;サバの磯巻き;ポルチーニ茸のパスタ;サンマの梅煮;貴妃鶏 ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-02-257446-1
書誌番号 1199065455
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199065455

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1157 一般書 利用可 - 2018388564 iLisvirtual