鈴木宗康 /著   -- 淡交社 -- 1999.12 -- 21cm -- 190p

資料詳細

タイトル 京・銘菓案内
著者名等 鈴木宗康 /著  
出版 淡交社 1999.12
大きさ等 21cm 190p
分類 596.6
件名 菓子
注記 『京・銘菓めぐり』(昭和60年刊)の再編集
内容 索引あり
要旨 四季を彩る雅の京菓子。81店紹介。
目次 洛中(植村義次;金谷正広菓舗;亀末広 ほか);洛東(井筒八ツ橋本舗;大原女家;鍵善良房 ほか);洛北(葵家やきもち総本舗;粟餅所沢屋;一和 ほか);洛南(稲房安兼;亀屋陸奥;京都駅前駿河屋 ほか);洛西(鶴屋寿)
ISBN(13)、ISBN    4-473-01694-3
書誌番号 1199066791
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199066791

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/409 一般書 利用可 - 2018433969 iLisvirtual