ジェームス・ターンブル /著, 藤野邦夫 /共訳, 松浦由一 /共訳,     -- 小学館 -- 1999.12 -- 35cm -- 192p

資料詳細

タイトル ボルドーワインベストセレクション
著者名等 ジェームス・ターンブル /著, 藤野邦夫 /共訳, 松浦由一 /共訳,    
出版 小学館 1999.12
大きさ等 35cm 192p
分類 588.55
件名 ぶどう酒
注記 Bordeaux.
注記 並列タイトル:Bordeaux wine best selection 写真:ジャン=ピエール・ディーターレン
要旨 原寸大のボトル写真が至福の時間を語る、極めつけのボルドーワインガイド。見れば思わず飲みたくなるジェームス・ターンブルが推奨するいま飲むのならこの90本。著者の膨大な試飲から判断した、個々のワインに関する貴重な年度ごとの評価を*印で掲載。AOC(産地名)、格付け、所有者、醸造責任者、生産量、ブドウの品種など基本的なデータももらさず掲載。
目次 ボルドーの赤ワイン(サン・テステフ;ポイヤック;サン・ジュリアン;ムーリ;マルゴー;オー・メドック;ペサック・レオニャン;サン・テミリオン;ポムロール;コート・ド・ブール);ボルドーの辛口白ワイン(ペサック・レオニャン);ボルドーの甘口白ワイン(ソーテルヌ;バルサック)
ISBN(13)、ISBN    4-09-356131-1
書誌番号 1199070996
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199070996

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 大型本 588.5 一般書 利用可 - 2018557919 iLisvirtual