角川文庫 --
清水義範 /〔著〕   -- 角川書店 -- 1999.12 -- 15cm -- 294p

資料詳細

タイトル 12皿の特別料理
シリーズ名 角川文庫
著者名等 清水義範 /〔著〕  
出版 角川書店 1999.12
大きさ等 15cm 294p
分類 913.6
内容 内容:おにぎり.ぶり大根.ドーナツ.鱈のプロバンス風.きんぴら.鯛素麺.チキンの魔女風.カレー.パエーリヤ.そば.八宝菜.ぬか漬け.解説 林政明/著.
要旨 インドに出張中、交通事故に遭い、現地で入院してしまった夫が食べたがる「おにぎり」。おコメに梅干にノリ。海外ではなかなかそろわない食材を探し歩いて妻が作ったおにぎりは…。忘れられない思い出が詰まった料理が誰にも一つはあるはず。別れた夫と新婚のころ食べた鱈のプロバンス風、左遷された会社員がストレス発散に作ったそば、夫の浮気に気づいた妻が作る八宝菜。楽しい思い出、苦い記憶、そんな泣き笑いをたっぷり詰め込んだ12品の料理小説集。
ISBN(13)、ISBN    4-04-180416-7
書誌番号 1199072345
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199072345

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中央 書庫 文庫本 913.6/31303 一般書 利用可 - 2056050470 iLisvirtual