資料詳細

【図書】 検証・「雪印」崩壊

その時、何がおこったか -- 講談社文庫 --
北海道新聞取材班／〔著〕 -- 講談社 -- ２００２．０５ -- １５ｃｍ -- ３２９ｐ

タイトル	検証・「雪印」崩壊
副書名	その時、何がおこったか
シリーズ名	講談社文庫
著者名等	北海道新聞取材班／〔著〕
出版	講談社２００２．０５
大きさ等	１５ｃｍ３２９ｐ
分類	648.1
件名	雪印乳業株式会社 , 雪印食品株式会社 , 食品衛生
内容	年表あり
要旨	名門企業の信じられぬ堕落！集団食中毒事件を引きおこし、酪農家と消費者の信頼を裏切った「乳業」。親会社の教訓に学ばず、牛肉偽装事件で自滅した「食品」。組織内でしか通用しない論理で動き、再生の道を歩もうとしても政と官に振り回される雪印グループの姿を通して抉る「日本の劣化」。
目次	序章　解散；第１章　汚染；第２章　失墜；第３章　再起；第４章　偽装；第５章　崩壊；第６章　迷走
ISBN(13)、ISBN	4-06-273476-1
書誌番号	1102030888
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102030888

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
港南	公開 Map	文庫本	648	一般書	利用可	-	2027250273