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【図書】 これだけ！生化学

第２版 --
稲垣賢二／監修, 生化学若い研究者の会／著 -- 秀和システム -- ２０２１．２ -- ２１ｃｍ -- ２９１ｐ

タイトル	これだけ！生化学
版情報	第２版
著者名等	稲垣賢二／監修, 生化学若い研究者の会／著
出版	秀和システム２０２１．２
大きさ等	２１ｃｍ２９１ｐ
分類	464
件名	生化学
注記	文献あり　索引あり
著者紹介	【稲垣賢二】１９５６年愛知県生まれ。岡山大学大学院環境生命科学研究科教授。京都大学農学部卒業後、同大学大学院農学研究科博士課程単位取得退学。京都大学農学博士。専門は、微生物を生産する有用酵素の立体構造と機能の特性解析とその応用。主な著書に『生化学　基礎の基礎』（共著、化学同人）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次	第０章　「生化学」という学問とは；第１章　高校化学の復習；第２章　細胞の構造；第３章　生体分子の構造と機能；第４章　タンパク質の構造と機能；第５章　エネルギー代謝；第６章　物質代謝（糖代謝・脂質代謝）；第７章　物質代謝（アミノ酸代謝・核酸代謝）；第８章　核酸の生化学
ISBN(13)、ISBN	978-4-7980-6410-9　　 4-7980-6410-6
書誌番号	1113853594
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113853594

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