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【図書】 １分でなるほど！給食に出てくるきせつの食べものずかん １

春 --
松丸奨 ／監修   -- ポプラ社 -- ２０２６．４ -- ３１ｃｍ -- ３９ｐ

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タイトル １分でなるほど！給食に出てくるきせつの食べものずかん １
各巻タイトル 春
著者名等 松丸奨 ／監修  
出版 ポプラ社 ２０２６．４
大きさ等 ３１ｃｍ ３９ｐ
分類 596
件名 食物－日本 , 学校給食－日本 , 年中行事－日本
注記 文献あり
著者紹介 【ｍａｙ】イラストレーター、グラフィックデザイナー。共著『おいしいを描く！うまイラストレーション』（日貿出版社）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 給食に使われる、旬の食材と献立を、大きく美しいイラストで紹介するシリーズ。第１巻は、そらまめ、いちご、サワラなど、春の給食に登場する旬の食材を取り上げ、可食部、栄養と働き、生態の３つの視点で解説する。
目次 アスパラガス；春キャベツ；たけのこ；そらまめ；いちご；なばな；新たまねぎ；サワラ；さくらんぼ
ISBN(13)、ISBN 978-4-591-18887-3　　 4-591-18887-6
書誌番号 1125028812
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125028812

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