人と海にやさしい魚づくり --
21世紀の水産を考える会 /編   -- 成山堂書店 -- 1992.4 -- 20cm -- 266p

資料詳細

タイトル 養殖魚安全宣言への道
副書名 人と海にやさしい魚づくり
著者名等 21世紀の水産を考える会 /編  
出版 成山堂書店 1992.4
大きさ等 20cm 266p
分類 666
件名 水産養殖
目次 第1部 総論「魚類養殖の基本問題は何か」(養殖のあり方を考える;飼料の安定的確保と技術の展望;薬剤使用と環境問題;討論 養殖の基本問題を考える);第2部 各論「魚類養殖の諸課題をさぐる」(宮城のギンザケ養殖の周囲;佐渡島の養殖を考える;四国の養殖と環境問題;沖合養殖の現状と将来展望;活魚をめぐる諸問題;内水面養殖とバイテク・魚病);第3部 養殖の海外視察旅行記(台湾高雄地区を視る;オセアニアの養殖);第4部 まとめと提言(汚染・安全性に係わる問題解決こそが養殖発展の条件;提言 養殖魚安全宣言への道)
ISBN(13)、ISBN    4-425-82201-3
書誌番号 1190421943
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190421943

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 666/4 一般書 利用可 - 0005014948 iLisvirtual