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1 件中、 1 件目
【図書】
ワイン
テースティングの楽しみ方 --
田中康博
/著 --
三水社 -- 1999.08 -- 21cm -- 156p
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資料詳細
タイトル
ワイン
副書名
テースティングの楽しみ方
著者名等
田中康博
/著
出版
三水社 1999.08
大きさ等
21cm 156p
分類
596.7
件名
ぶどう酒
要旨
本書は、ワインにもっと身近に深くアプローチできるよう、その接近方法をステップアップ方式で試みました。著者自身40年にわたってワインを友としてきた結果のひとつの手法です。
目次
1 ワイン選びのTPO;2 ワイン―味わいの魅力;3 テースティング攻略講座田中式プログラム(評価表付き);4 ワイン―諸国紀行;5 ワインと料理のいい関係;6 知っておきたいワイン豆知識
ISBN(13)、ISBN
4-915607-97-6
書誌番号
1199045239
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199045239
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596.7/318
一般書
利用可
-
2017793023
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