本田桂子 /著   -- 主婦の友社 -- 2000.11 -- 21cm -- 111p

資料詳細

タイトル 父・丹羽文雄老いの食卓
著者名等 本田桂子 /著  
出版 主婦の友社 2000.11
大きさ等 21cm 111p
分類 596
件名 料理
要旨 アルツハイマーを患う父へ、ありったけの愛を込めて娘が作る、老いの日々へのやさしい料理の数々。
目次 春の食卓(たけのこごはん献立;たけのこのひろうす;味つきかき揚げ三種 ほか);夏の食卓(トマトのおかず;そうめんのコンソメゼリーのせ;冬瓜の冷製スープ ほか);秋の食卓(まつたけごはん献立;栗おこわ献立;いなりずしと太巻きずし ほか);冬の食卓(煮とんカツ献立;花野菜とあわびの中華風あんかけ;鮭のにんにくソテー ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-07-228915-9
書誌番号 1100057930
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100057930

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2042 一般書 利用可 - 2023291056 iLisvirtual