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【図書】
父・丹羽文雄老いの食卓
本田桂子
/著 --
主婦の友社 -- 2000.11 -- 21cm -- 111p
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資料詳細
タイトル
父・丹羽文雄老いの食卓
著者名等
本田桂子
/著
出版
主婦の友社 2000.11
大きさ等
21cm 111p
分類
596
件名
料理
要旨
アルツハイマーを患う父へ、ありったけの愛を込めて娘が作る、老いの日々へのやさしい料理の数々。
目次
春の食卓(たけのこごはん献立;たけのこのひろうす;味つきかき揚げ三種 ほか);夏の食卓(トマトのおかず;そうめんのコンソメゼリーのせ;冬瓜の冷製スープ ほか);秋の食卓(まつたけごはん献立;栗おこわ献立;いなりずしと太巻きずし ほか);冬の食卓(煮とんカツ献立;花野菜とあわびの中華風あんかけ;鮭のにんにくソテー ほか)
ISBN(13)、ISBN
4-07-228915-9
書誌番号
1100057930
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100057930
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596/2042
一般書
利用可
-
2023291056
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