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【図書】 長生きレシピ

新居裕久 ／著   -- 毎日新聞社 -- ２０００．１０ -- １９ｃｍ -- ２６２ｐ

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タイトル 長生きレシピ
著者名等 新居裕久 ／著  
出版 毎日新聞社 ２０００．１０
大きさ等 １９ｃｍ ２６２ｐ
分類 498.38
件名 長寿法 , 食餌療法
要旨 粗食は、たしかに、肥満、糖尿病、心臓病などの予防になるでしょう。しかし、人生八〇歳時代から、かつての五〇歳時代に逆戻りしかねません。「医食同源」という言葉の生みの親が教える長寿時代の新しい食の在り方。
目次 第１章　美食したければ医食同源で；第２章　不老長寿・強壮強精は中国料理の基本；第３章　野菜の中に肉がある韓国の食卓；第４章　沖縄の長寿のひみつは食事にあり；第５章　肉や脂肪をとれば和食が最高の健康食；第６章　世界の長生き食品；第７章　嗜好品はほんとに体に悪い；第８章　こんな時こんな食事を；第９章　制限食よさようなら
ISBN(13)、ISBN 　　 4-620-31471-4
書誌番号 1100062802
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100062802

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中央 書庫 498.3/1875 一般書 利用可 - 2023561592 iLisvirtual

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