平野文彦 /編著   -- 税務経理協会 -- 2001.04 -- 21cm -- 154p

資料詳細

タイトル ホスピタリティ・ビジネス 2
著者名等 平野文彦 /編著  
出版 税務経理協会 2001.04
大きさ等 21cm 154p
分類 336
件名 経営管理 , サービス
注記 並列タイトル:Hospitality business 執筆:平尾敬一ほか
要旨 ホスピタリティは諂いではない。お互いの自尊心と敬意を土台とする人間同士の、1対1の共感関係である。本書はホスピタリティ・ビジネスを考える第2冊目である。
目次 第1章 拝啓総支配人様―こんなお店の営業を許すホテルは一体どうなっているのか;第2章 ビジネスにはびこるホスピタリティ欠損シンドローム;第3章 ホスピタリティが支えるビジネス;第4章 ホスピタリティあふれる人;第5章 ホスピタリティの原点を考える;第6章 ホスピタリティと「顧客満足」、「従業員満足」;第7章 ISOとホスピタリティ;第8章 労務管理とホスピタリティ―企業アンケートに見る労務管理の新機軸;第9章 ホスピタリティ原論
ISBN(13)、ISBN    4-419-03758-X
書誌番号 1101017361
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101017361

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 336/949/2 一般書 利用可 - 2024119192 iLisvirtual