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【図書】 休日のお昼は、手づくりパンで

藤田千秋 ／著   -- 文化出版局 -- ２００１．１１ -- ２３ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 休日のお昼は、手づくりパンで
著者名等 藤田千秋 ／著  
出版 文化出版局 ２００１．１１
大きさ等 ２３ｃｍ ９５ｐ
分類 596.6
件名 パン
目次 小麦粉だけのシンプルなパン；雑穀入りのナチュラルなパン；甘いパンとピッツァ；季節の果物でホームスイートジャム；パンと相性のいいペースト、ディップ、ムース；たっぷりとりたいサラダとピクルス；パンと一緒がおいしい、スープと煮込み；ピタパンに合うスペシャルフィリング；知っておきたい粉類の話；そろえておきたい道具の話；パンの材料一覧表
ISBN(13)、ISBN 　　 4-579-20789-0
書誌番号 1101071156
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101071156

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/493 一般書 利用可 - 2026142221 iLisvirtual

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