【図書】 コーデックス・アリメンタリウス：バイテク由来食品のリスク分析と安全性評価ガイドライン
資料 -- 〔コーデックス・アリメンタリウス委員会〕 ／〔原著〕, 国際連合食糧農業機関（ＦＡＯ） ／編, 世界保健機関（ＷＨＯ） ／編, 国際食糧農業協会（ＦＡＯ協会） ／訳 -- 国際食糧農業協会 -- ２００５．９ -- ２１ｃｍ -- ７１ｐ
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