【図書】 コーデックス・アリメンタリウス:バイテク由来食品のリスク分析と安全性評価ガイドライン
資料 -- 〔コーデックス・アリメンタリウス委員会〕 /〔原著〕, 国際連合食糧農業機関(FAO) /編, 世界保健機関(WHO) /編, 国際食糧農業協会(FAO協会) /訳 -- 国際食糧農業協会 -- 2005.9 -- 21cm -- 71p
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