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【図書】 假屋崎省吾の食卓にあふれる愛

假屋崎省吾 ／著   -- 講談社 -- ２００６．１１ -- ２１ｃｍ -- １２８ｐ

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タイトル 假屋崎省吾の食卓にあふれる愛
著者名等 假屋崎省吾 ／著  
出版 講談社 ２００６．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １２８ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 華道家。假屋崎省吾花教室主宰。テレビ・雑誌・新聞などでも幅広い分野で活躍中。
内容紹介 料理の師匠は、母とＮＨＫの「今日の料理」。いけばなが生涯の伴侶とすれば、料理は親友。どちらもかけがえのない人生の道連れという著者の家の定番だった豆料理、家族の大好物である洋風のお惣菜などを紹介する。
目次 序章　このレシピを愛する母へ捧げます；第１章　滋養のある豆料理；第２章　ふだんの味とおごちそう；第３章　洋風お惣菜；第４章　あまいおやつ；第５章　始末のいいレシピ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-271646-1
書誌番号 1106081165
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106081165

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2404 一般書 利用可 - 2037712593 iLisvirtual

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