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【図書】
假屋崎省吾の食卓にあふれる愛
假屋崎省吾
/著 --
講談社 -- 2006.11 -- 21cm -- 128p
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資料詳細
タイトル
假屋崎省吾の食卓にあふれる愛
著者名等
假屋崎省吾
/著
出版
講談社 2006.11
大きさ等
21cm 128p
分類
596
件名
料理
注記
索引あり
著者紹介
華道家。假屋崎省吾花教室主宰。テレビ・雑誌・新聞などでも幅広い分野で活躍中。
内容紹介
料理の師匠は、母とNHKの「今日の料理」。いけばなが生涯の伴侶とすれば、料理は親友。どちらもかけがえのない人生の道連れという著者の家の定番だった豆料理、家族の大好物である洋風のお惣菜などを紹介する。
目次
序章 このレシピを愛する母へ捧げます;第1章 滋養のある豆料理;第2章 ふだんの味とおごちそう;第3章 洋風お惣菜;第4章 あまいおやつ;第5章 始末のいいレシピ
ISBN(13)、ISBN
4-06-271646-1
書誌番号
1106081165
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106081165
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596/2404
一般書
利用可
-
2037712593
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