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【図書】 アメリカまるかじり

ＮＹやハワイに住んで旅して食べまくったうまうまフード・ルポ --
Ｍｏｎ ／著   -- 学習研究社 -- ２００９．２ -- ２１ｃｍ -- １５１ｐ

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タイトル アメリカまるかじり
副書名 ＮＹやハワイに住んで旅して食べまくったうまうまフード・ルポ
著者名等 Ｍｏｎ ／著  
出版 学習研究社 ２００９．２
大きさ等 ２１ｃｍ １５１ｐ
分類 596
件名 食物－アメリカ合衆国
注記 索引あり
著者紹介 エッセイマンガ家、イラストレーター。成安造形大学イラストレーションクラス准教授。著書に「ザ・カリフラワーズトーク」「おしゃべりニューヨーク」「ＭＯＮのハワイ子育て絵日記」、翻訳絵本に「パパのカノジョは」等多数。
内容紹介 ニューヨークの街歩きやアメリカのふだんの食べ物、英語などをテーマにした漫画エッセイ。ガイドブックには載ってない情報が満載。定番アップルパイから意外なエスニックフードまで、今すぐ作れる簡単レシピ付き。
要旨 定番アップルパイから意外なエスニックフードまで、かんたんレシピつき。ガイドブックには載ってないＮＹのうまうま街歩き情報満載。
目次 ＢＯＲＮ　ＩＮ　ＴＨＥ　Ｕ．Ｓ．Ａ．―アメリカ生まれの魅惑フード；ＭＥＥＴ　ＴＨＥ　ＭＥＡＴ―もっと肉、さらに肉、やっぱり肉！；ＨＡＶＩＮＧ　Ａ　ＲＥＡＬ　ＳＷＥＥＴ　ＴＯＯＴＨ―アメリカンスイーツの甘～い誘惑；ＡＮＹＴＨＩＮＧ　ＴＯ　ＤＲＩＮＫ？―でかい！ビールもジュースもミルクまで；ＮＥＷ　ＹＯＲＫ，ＮＥＷ　ＹＯＲＫ―ニューヨークで世界まるかじり；ＴＡＫＥ　ＭＥ　ＴＯ　ＴＨＥ　ＭＡＲＫＥＴ！―マーケット大好き
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-403948-3　　 4-05-403948-0
書誌番号 1109005914
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109005914

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港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2050541617 iLisvirtual

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