NYやハワイに住んで旅して食べまくったうまうまフード・ルポ --
Mon /著   -- 学習研究社 -- 2009.2 -- 21cm -- 151p

資料詳細

タイトル アメリカまるかじり
副書名 NYやハワイに住んで旅して食べまくったうまうまフード・ルポ
著者名等 Mon /著  
出版 学習研究社 2009.2
大きさ等 21cm 151p
分類 596
件名 食物-アメリカ合衆国
注記 索引あり
著者紹介 エッセイマンガ家、イラストレーター。成安造形大学イラストレーションクラス准教授。著書に「ザ・カリフラワーズトーク」「おしゃべりニューヨーク」「MONのハワイ子育て絵日記」、翻訳絵本に「パパのカノジョは」等多数。
内容紹介 ニューヨークの街歩きやアメリカのふだんの食べ物、英語などをテーマにした漫画エッセイ。ガイドブックには載ってない情報が満載。定番アップルパイから意外なエスニックフードまで、今すぐ作れる簡単レシピ付き。
要旨 定番アップルパイから意外なエスニックフードまで、かんたんレシピつき。ガイドブックには載ってないNYのうまうま街歩き情報満載。
目次 BORN IN THE U.S.A.―アメリカ生まれの魅惑フード;MEET THE MEAT―もっと肉、さらに肉、やっぱり肉!;HAVING A REAL SWEET TOOTH―アメリカンスイーツの甘~い誘惑;ANYTHING TO DRINK?―でかい!ビールもジュースもミルクまで;NEW YORK,NEW YORK―ニューヨークで世界まるかじり;TAKE ME TO THE MARKET!―マーケット大好き
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-403948-3   4-05-403948-0
書誌番号 1109005914
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109005914

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2050541617 iLisvirtual