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【図書】 新・買ってはいけない １０

渡辺雄二 ／著   -- 金曜日 -- ２０１４．９ -- ２１ｃｍ -- ２０７ｐ

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タイトル 新・買ってはいけない １０
著者名等 渡辺雄二 ／著  
出版 金曜日 ２０１４．９
大きさ等 ２１ｃｍ ２０７ｐ
分類 675.1
件名 商品 , 工業製品
注記 索引あり
著者紹介 １９５４年栃木県出身。千葉大学工学部卒業後、消費生活問題紙の記者を経て、８２年よりフリーに。食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で雑誌や新聞などに執筆し、現在にいたる。科学ジャーナリスト。著書に「体を壊す１０大食品添加物」など。
内容紹介 必要じゃないものを買わされていないか。本書では、ペット用ノミ取りグッズ、熱中症対策ドリンク、風邪薬などを取り上げる。食品添加物が手軽にチェックできる事典付き。累計２６０万部の好評シリーズ第１０弾。
要旨 必要じゃないものを買わされていませんか？すごく役立つ！食品添加物事典つき。食品添加物を○△×でお手軽チェック。
目次 第１章　買ってはいけない（めでたい正月も地獄になる！？「おせち料理」選びにも安全・安心を求めたい；調味料の進化系「ぽん酢ジュレ」。増粘多糖類に要注意だ；保存料・着色料不使用でも添加物の多さがマイナス「セブン‐イレブンのお弁当」；「スクラロース」の危険性、そろそろ真剣に考えませんか；なんでこれがトクホなのさ？大いに疑問を感じる「キリンメッツコーラ」　ほか）；第２章　すごく役立つ！食品添加物事典（用途名併記の合成添加物；用途名併記の天然添加物（既存添加物）；一括名表記の添加物；物質名表記の合成添加物；物質名表記の天然添加物　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-906605-98-9　　 4-906605-98-2
書誌番号 1113193069
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113193069

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