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【図書】
マシュマロスイーツ
下迫綾美
/著 --
主婦の友社 -- 2015.9 -- 21cm -- 79p
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資料詳細
タイトル
マシュマロスイーツ
著者名等
下迫綾美
/著
出版
主婦の友社 2015.9
大きさ等
21cm 79p
分類
596.6
件名
菓子
注記
並列タイトル:MARSHMALLOW SWEETS
著者紹介
お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。Anniversaryなど都内洋菓子店で7年間の修業後、2008年独立。10年よりThinglike主宰。ていねいでわかりやすいレシピと、かわいいスイーツが好評を得て、雑誌、書籍、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍中。
内容紹介
もちふわ食感デザート&友チョコスイーツ満載。NYで大人気のフローズンスモアをはじめ、マシュマロピザ、マシュマロクリームなど、色々な食感に変幻自在のマシュマロを楽しむスイーツレシピを集めた1冊。
要旨
もちもち食感デザート&友チョコスイーツ満載。NYで大人気のフローズンスモアも!
目次
1 ビジュアル勝負!マシュマロが主役のお菓子(マシュマロサンドビスケット;マシュマロタルト;マシュマロピザ ほか);2 マシュマロでおいしくなる定番スイーツ(マシュマロポップコーン;マシュマロアイシングドーナツ;マシュマロムース ほか);3 マシュマロで作るプレゼントスイーツ(マシュマロポップ;マシュマロクリスピー2種;デコマシュマロ ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-07-400917-6 4-07-400917-X
書誌番号
1113300356
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113300356
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
神奈川
公開
Map
596.6
一般書
利用可
-
2054855322
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