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【図書】 マシュマロスイーツ

下迫綾美 ／著   -- 主婦の友社 -- ２０１５．９ -- ２１ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル マシュマロスイーツ
著者名等 下迫綾美 ／著  
出版 主婦の友社 ２０１５．９
大きさ等 ２１ｃｍ ７９ｐ
分類 596.6
件名 菓子
注記 並列タイトル：ＭＡＲＳＨＭＡＬＬＯＷ　ＳＷＥＥＴＳ
著者紹介 お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙなど都内洋菓子店で７年間の修業後、２００８年独立。１０年よりＴｈｉｎｇｌｉｋｅ主宰。ていねいでわかりやすいレシピと、かわいいスイーツが好評を得て、雑誌、書籍、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍中。
内容紹介 もちふわ食感デザート＆友チョコスイーツ満載。ＮＹで大人気のフローズンスモアをはじめ、マシュマロピザ、マシュマロクリームなど、色々な食感に変幻自在のマシュマロを楽しむスイーツレシピを集めた１冊。
要旨 もちもち食感デザート＆友チョコスイーツ満載。ＮＹで大人気のフローズンスモアも！
目次 １　ビジュアル勝負！マシュマロが主役のお菓子（マシュマロサンドビスケット；マシュマロタルト；マシュマロピザ　ほか）；２　マシュマロでおいしくなる定番スイーツ（マシュマロポップコーン；マシュマロアイシングドーナツ；マシュマロムース　ほか）；３　マシュマロで作るプレゼントスイーツ（マシュマロポップ；マシュマロクリスピー２種；デコマシュマロ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-400917-6　　 4-07-400917-X
書誌番号 1113300356
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113300356

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神奈川 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2054855322 iLisvirtual

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