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【図書】 本当は明るいコメ農業の未来

窪田新之助 ／著   -- イカロス出版 -- ２０１６．６ -- １９ｃｍ -- ２４９ｐ

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タイトル 本当は明るいコメ農業の未来
著者名等 窪田新之助 ／著  
出版 イカロス出版 ２０１６．６
大きさ等 １９ｃｍ ２４９ｐ
分類 611.33
件名 米－日本 , 農業政策－日本
注記 文献あり
著者紹介 農業ジャーナリスト。２００４年　明治大学文学部卒業。同年（株）日本農業新聞入社。２０１２年　独立。著書『ＧＤＰ４％の日本農業は自動車産業を超える』（講談社＋α新書、２０１５）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 現在、コメ農業は「プロの時代」に踏み出しつつある。消費者の嗜好にあわせ多彩に展開するコメの生産・流通・販売の現場を詳しく紹介する。また２０１６年以降のコメ農業に降りかかる「本当の危機」についても警鐘を鳴らす。
要旨 知らぬ間にアメリカ米に占領される日本の食卓。日本のコメを愛してやまない農業ジャーナリストがいま、あえて糾弾する“身勝手農政”。農家と消費者のほうを向けば、コメの未来は明るい。
目次 第１章　未来なき農政；第２章　水田農業の大転換；第３章　限界を打破するコメづくり；第４章　日本産ＶＳ海外産；第５章　世界基準のコメ；第６章　世界が求める酒造好適米；第７章　長粒米はブルーオーシャン；第８章　“提言”減反廃止のロードマップ
ISBN(13)、ISBN 978-4-8022-0214-5　　 4-8022-0214-8
書誌番号 1113389205
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113389205

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.3/448 一般書 利用可 - 2056482612 iLisvirtual

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