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【図書】 定年ごはん

山田玲子 ／著   -- 大和書房 -- ２０１８．７ -- ２１ｃｍ -- １２６ｐ

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タイトル 定年ごはん
著者名等 山田玲子 ／著  
出版 大和書房 ２０１８．７
大きさ等 ２１ｃｍ １２６ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。１９９５年より東京・杉並区の自宅にて、料理教室「Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　Ｒ」を主宰。「食は一番身近な外交」と、ＮＹ、シンガポールなどで定期的に料理教室を開催。また、千葉県市川市で男性向けの料理教室を開催し、個性豊かな男性たちにもひるまず、時におだてて時に厳しく指導する人気講師として評判が高い。著書に『おにぎりレシピ１０１』（ポット出版）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 定年準備するなら、お金よりごはん。料理をしないまま、人生を終えるなんて、もったいない。昼メシからつまみまで、６６レシピを収録。初めて料理をする人が間違いやすいポイント、ひと手間でおいしくなるポイントをわかりやすく紹介する。
要旨 定年準備するなら、お金よりごはん！料理しないまま、人生を終えるなんて、もったいない！昼メシからつまみまで６６レシピ。
目次 １　調理の前に；２　基本をマスター；３　卵料理；４　昼メシ；５　つまみ；６　定番料理；７　野菜料理；８　汁物；９　ごちそう；１０　ちょっと具合が悪いとき
ISBN(13)、ISBN 978-4-479-92120-2　　 4-479-92120-6
書誌番号 1113601915
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113601915

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中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2019126890 iLisvirtual
港南 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2020431639 iLisvirtual
旭 公開 596 一般書 貸出中 - 2019129449 iLisvirtual
磯子 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2020431647 iLisvirtual

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