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1 件中、 1 件目
【図書】
定年ごはん
山田玲子
/著 --
大和書房 -- 2018.7 -- 21cm -- 126p
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資料詳細
タイトル
定年ごはん
著者名等
山田玲子
/著
出版
大和書房 2018.7
大きさ等
21cm 126p
分類
596
件名
料理
著者紹介
フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。1995年より東京・杉並区の自宅にて、料理教室「Salon de R」を主宰。「食は一番身近な外交」と、NY、シンガポールなどで定期的に料理教室を開催。また、千葉県市川市で男性向けの料理教室を開催し、個性豊かな男性たちにもひるまず、時におだてて時に厳しく指導する人気講師として評判が高い。著書に『おにぎりレシピ101』(ポット出版)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
定年準備するなら、お金よりごはん。料理をしないまま、人生を終えるなんて、もったいない。昼メシからつまみまで、66レシピを収録。初めて料理をする人が間違いやすいポイント、ひと手間でおいしくなるポイントをわかりやすく紹介する。
要旨
定年準備するなら、お金よりごはん!料理しないまま、人生を終えるなんて、もったいない!昼メシからつまみまで66レシピ。
目次
1 調理の前に;2 基本をマスター;3 卵料理;4 昼メシ;5 つまみ;6 定番料理;7 野菜料理;8 汁物;9 ごちそう;10 ちょっと具合が悪いとき
ISBN(13)、ISBN
978-4-479-92120-2 4-479-92120-6
書誌番号
1113601915
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113601915
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所蔵
所蔵は
4
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
596
一般書
貸出中
-
2019126890
港南
公開
596
一般書
貸出中
-
2020431639
旭
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2019129449
磯子
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2020431647
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