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【図書】 「共食」の社会史

原田信男 ／著   -- 藤原書店 -- ２０２０．１２ -- ２０ｃｍ -- ４２４ｐ

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タイトル 「共食」の社会史
著者名等 原田信男 ／著  
出版 藤原書店 ２０２０．１２
大きさ等 ２０ｃｍ ４２４ｐ
分類 383.81
件名 食生活－日本－歴史
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９４９年栃木県に生まれる。１９８３年明治大学大学院博士後期課程退学。札幌大学女子短期大学部専任講師、国士舘大学２１世紀アジア学部教授、ウィーン大学日本学研究所・国際日本文化研究センター・放送大学の客員教授を歴任。現在、国士舘大学名誉教授、京都府立大学客員教授。史学博士。専攻は日本生活文化史。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「食卓を共にする」文化が人類の歴史でもあった。日本人は「共食」を通じて、どんな社会を築いてきたか。さまざまな場面での「共に食べる」を分析し、その変遷を辿る。
ISBN(13)、ISBN 978-4-86578-297-4　　 4-86578-297-4
書誌番号 1113841732
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113841732

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中央 ４階社会科学 Map 383.8 一般書 利用可 - 2069092368 iLisvirtual

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