資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 冷蔵庫にあるもんで

ａｎｄ　ｒｅｃｉｐｅ ／著   -- 幻冬舎 -- ２０２１．２ -- ２１ｃｍ -- １２３ｐ

資料詳細

タイトル 冷蔵庫にあるもんで
著者名等 ａｎｄ　ｒｅｃｉｐｅ ／著  
出版 幻冬舎 ２０２１．２
大きさ等 ２１ｃｍ １２３ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
注記 コデックス装
著者紹介 山田英季・小池花恵。レシピ開発、ケータリング、飲食店プロデュース、クリエイター・アーティストのマネージメント、旅と食をテーマとしたＷｅｂコンテンツ制作、書籍・キッチン道具の通信販売事業などを行っている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 たまねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン…。今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。「さて、何を作ろっか？」を楽しくするレシピ９１。おなじみの素材で、背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデアが満載。
要旨 投稿サイトｎｏｔｅで人気！「さて、何を作ろっか？」を楽しくするレシピ９１。料理ユニット「ａｎｄ　ｒｅｃｉｐｅ」が提案する、おうちごはん。玉ねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン…今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。和、洋、アジア、おつまみ、おやつ。おなじみの素材で、“家庭料理”から“ちょっとお店っぽい料理”まで。背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデア、さしあげます。
目次 ソース、たれ、ドレッシング他…“おいしい素”；和のひと皿；洋のひと皿；アジアごはん；おつまみ；おやつの時間
ISBN(13)、ISBN 978-4-344-03736-6　　 4-344-03736-7
書誌番号 1113852392
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113852392

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 596 一般書 貸出中 - 2070501395 iLisvirtual

ページの先頭へ