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【図書】
冷蔵庫にあるもんで
and recipe
/著 --
幻冬舎 -- 2021.2 -- 21cm -- 123p
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資料詳細
タイトル
冷蔵庫にあるもんで
著者名等
and recipe
/著
出版
幻冬舎 2021.2
大きさ等
21cm 123p
分類
596
件名
料理
注記
索引あり
注記
コデックス装
著者紹介
山田英季・小池花恵。レシピ開発、ケータリング、飲食店プロデュース、クリエイター・アーティストのマネージメント、旅と食をテーマとしたWebコンテンツ制作、書籍・キッチン道具の通信販売事業などを行っている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
たまねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン…。今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。「さて、何を作ろっか?」を楽しくするレシピ91。おなじみの素材で、背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデアが満載。
要旨
投稿サイトnoteで人気!「さて、何を作ろっか?」を楽しくするレシピ91。料理ユニット「and recipe」が提案する、おうちごはん。玉ねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン…今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。和、洋、アジア、おつまみ、おやつ。おなじみの素材で、“家庭料理”から“ちょっとお店っぽい料理”まで。背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデア、さしあげます。
目次
ソース、たれ、ドレッシング他…“おいしい素”;和のひと皿;洋のひと皿;アジアごはん;おつまみ;おやつの時間
ISBN(13)、ISBN
978-4-344-03736-6 4-344-03736-7
書誌番号
1113852392
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113852392
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
都筑
公開
596
一般書
貸出中
-
2070501395
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