佐藤樹里 /著   -- 池田書店 -- 2021.7 -- 15×15cm -- 127p

資料詳細

タイトル うちで作るチャーハンがウマい!
著者名等 佐藤樹里 /著  
出版 池田書店 2021.7
大きさ等 15×15cm 127p
分類 596.3
件名 米飯
著者紹介 日本一チャーハンを愛する管理栄養士。テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」「ガチガチランキング王道チャーハン」にてチャーハン有識者の一人として出演。小学3年の初恋相手の家が中華屋さんだったことをきっかけに、現在まで5000食以上のチャーハンを食べてきた。チャーハン師匠に弟子入りし、おいしいチャーハンを研究中。アスドリファクトリー代表としてアスリートの栄養、トレーニング指導も行う。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 小腹が空いたとき、休日の昼下がり、冷蔵庫の残り物を使わなきゃ…なんて時、ふと作りたくなるのがチャーハン。マニア、グルメ、料理好きが愛してやまない、チャーハンの魅力を詰め込んだ1冊。誰でもおうちでおいしく作れるチャーハン88レシピ。
要旨 普通のフライパンで、家庭の火力で、冷蔵庫にあるもので、お店に負けないチャーハンを作る。冒険心と真心を忘れずに。これが本書の基本コンセプト。アレンジしたってOK。あなただけの一皿を見つけてほしい。
目次 1 定番チャーハン;2 カロリーチートチャーハン;3 SNS映えするチャーハン;4 栄養たっぷりチャーハン;5 にんにく、歯応え、スパイシー ガツンとチャーハン;6 結局これになっちゃうチャーハン;7 アドリブチャーハン
ISBN(13)、ISBN 978-4-262-13063-7   4-262-13063-0
書誌番号 1113892784
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113892784

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2071028626 iLisvirtual