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【図書】
うちで作るチャーハンがウマい!
佐藤樹里
/著 --
池田書店 -- 2021.7 -- 15×15cm -- 127p
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資料詳細
タイトル
うちで作るチャーハンがウマい!
著者名等
佐藤樹里
/著
出版
池田書店 2021.7
大きさ等
15×15cm 127p
分類
596.3
件名
米飯
著者紹介
日本一チャーハンを愛する管理栄養士。テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」「ガチガチランキング王道チャーハン」にてチャーハン有識者の一人として出演。小学3年の初恋相手の家が中華屋さんだったことをきっかけに、現在まで5000食以上のチャーハンを食べてきた。チャーハン師匠に弟子入りし、おいしいチャーハンを研究中。アスドリファクトリー代表としてアスリートの栄養、トレーニング指導も行う。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
小腹が空いたとき、休日の昼下がり、冷蔵庫の残り物を使わなきゃ…なんて時、ふと作りたくなるのがチャーハン。マニア、グルメ、料理好きが愛してやまない、チャーハンの魅力を詰め込んだ1冊。誰でもおうちでおいしく作れるチャーハン88レシピ。
要旨
普通のフライパンで、家庭の火力で、冷蔵庫にあるもので、お店に負けないチャーハンを作る。冒険心と真心を忘れずに。これが本書の基本コンセプト。アレンジしたってOK。あなただけの一皿を見つけてほしい。
目次
1 定番チャーハン;2 カロリーチートチャーハン;3 SNS映えするチャーハン;4 栄養たっぷりチャーハン;5 にんにく、歯応え、スパイシー ガツンとチャーハン;6 結局これになっちゃうチャーハン;7 アドリブチャーハン
ISBN(13)、ISBN
978-4-262-13063-7 4-262-13063-0
書誌番号
1113892784
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113892784
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所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
南
公開
Map
596.3
一般書
利用可
-
2071028626
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