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【図書】 こりずにわるい食べもの

千早茜 ／著   -- ホーム社 -- ２０２２．１１ -- ２０ｃｍ -- １５３ｐ

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タイトル こりずにわるい食べもの
著者名等 千早茜 ／著  
出版 ホーム社 ２０２２．１１
大きさ等 ２０ｃｍ １５３ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９７９年北海道生まれ。立命館大学文学部卒業。２００８年『魚神』で小説すばる新人賞を受賞しデビュー。同作で０９年に泉鏡花文学賞、１３年『あとかた』で島清恋愛文学賞、２１年『透明な夜の香り』で渡辺淳一文学賞を受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 京都を離れ、初の東京ひとり暮らしへ…。偏屈な食いしん坊作家・千早茜による、「体にいい」の呪縛を解く異色の食エッセイ。横浜中華街で、肉汁過多の極北に出会った（「中華街の粉仕事」）など、多彩な味わいの全３０話。シリーズ第３弾。
要旨 果てなき欲望の海原を食って食らって突き進め。京都の偏屈な食いしん坊作家、初の東京ひとり暮らしへ―「体にいい」の呪縛を解く食エッセイ、シリーズ第３弾！ハッとする、笑える、考えさせられる、共感する、しみじみする…多彩な味わい全３０話。
目次 東の食の海原へ；コンロのＴ‐１０００；台所のドッペルゲンガー；先祖返り；めんつゆはデニム；焼いてから；布団のスープ；パーフェクトワールド；土地のレッテル；海老の頭〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-8342-5365-8　　 4-8342-5365-1
書誌番号 1122012979
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122012979

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都筑 公開 596 一般書 貸出中 - 2073371786 iLisvirtual

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