資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 暦レシピ

高山なおみ ／著   -- ＫＴＣ中央出版 -- ２０２３．１ -- １６ｃｍ -- ３２０ｐ

資料詳細

タイトル 暦レシピ
著者名等 高山なおみ ／著  
出版 ＫＴＣ中央出版 ２０２３．１
大きさ等 １６ｃｍ ３２０ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９５８年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。２０１６年東京から神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。著書に『日々ごはん』『帰ってきた日々ごはん』シリーズ（アノニマ・スタジオ）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた、おいしく生きるヒントを多数掲載した「読む」料理本。高山なおみの１８年間の日々の暮らしから生まれた１４１のメニューが収録されている。
要旨 １８年の暮らしから生まれた「読む」料理本。人気日記エッセイ『日々ごはん』の「おまけレシピ」が待望の書籍化！１４１メニュー！
目次 調味料のこと；１月；２月；３月；４月；５月；６月；７月；８月；９月；１０月；１１月；１２月；メニュー・収録巻一覧
ISBN(13)、ISBN 978-4-87758-842-7　　 4-87758-842-6
書誌番号 1122029138
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122029138

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2074399200 iLisvirtual

ページの先頭へ