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1 件中、 1 件目
【図書】
暦レシピ
高山なおみ
/著 --
KTC中央出版 -- 2023.1 -- 16cm -- 320p
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資料詳細
タイトル
暦レシピ
著者名等
高山なおみ
/著
出版
KTC中央出版 2023.1
大きさ等
16cm 320p
分類
596.04
件名
料理
著者紹介
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。2016年東京から神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。著書に『日々ごはん』『帰ってきた日々ごはん』シリーズ(アノニマ・スタジオ)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた、おいしく生きるヒントを多数掲載した「読む」料理本。高山なおみの18年間の日々の暮らしから生まれた141のメニューが収録されている。
要旨
18年の暮らしから生まれた「読む」料理本。人気日記エッセイ『日々ごはん』の「おまけレシピ」が待望の書籍化!141メニュー!
目次
調味料のこと;1月;2月;3月;4月;5月;6月;7月;8月;9月;10月;11月;12月;メニュー・収録巻一覧
ISBN(13)、ISBN
978-4-87758-842-7 4-87758-842-6
書誌番号
1122029138
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122029138
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所蔵
所蔵は
1
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
港北
公開
596
一般書
貸出中
-
2074399200
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