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【図書】 デイリーパスタ

ナカムラチズコ ／著   -- 成美堂出版 -- ２０２４．３ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル デイリーパスタ
著者名等 ナカムラチズコ ／著  
出版 成美堂出版 ２０２４．３
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 596.23
件名 パスタ
注記 並列タイトル：ＤＡＩＬＹ　ＰＡＳＴＡ
著者紹介 フードコーディネーター、料理研究家。栄養学を学んだ後、調理道具・食材・ワインなどの販売店や食の企画会社に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は栄養士、ソムリエ、焼酎アドバイザー、唎酒師の資格もいかし、新聞、書籍、雑誌、ｗｅｂで活躍。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ツナとパセリのパスタ、コンビーフとズッキーニのパスタ、パスタ・カプレーゼ…。簡単でいい加減ですごくおいしい。具材を極限まで絞ったシンプルパスタから具だくさんボリュームパスタまで、フードコーディネーター・ナカムラチズコのパスタレシピ集。
要旨 全部うまい７２皿。
目次 １　シンプルパスタ（ツナとパセリのパスタ；炒め玉ねぎとアンチョビのパスタ；チーズと黒こしょうのパスタ　ほか）；２　満足パスタ（肉のパスタ；魚介のパスタ；野菜のパスタ）；３　冷たいパスタ（パスタ・カプレーゼ；冷凍トマトのスープパスタ；えびのエスニックサラダパスタ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-415-33360-1　　 4-415-33360-5
書誌番号 1123010531
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123010531

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2076355021 iLisvirtual
都筑 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2076280064 iLisvirtual

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