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1 件中、 1 件目
【図書】
デイリーパスタ
ナカムラチズコ
/著 --
成美堂出版 -- 2024.3 -- 26cm -- 127p
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資料詳細
タイトル
デイリーパスタ
著者名等
ナカムラチズコ
/著
出版
成美堂出版 2024.3
大きさ等
26cm 127p
分類
596.23
件名
パスタ
注記
並列タイトル:DAILY PASTA
著者紹介
フードコーディネーター、料理研究家。栄養学を学んだ後、調理道具・食材・ワインなどの販売店や食の企画会社に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は栄養士、ソムリエ、焼酎アドバイザー、唎酒師の資格もいかし、新聞、書籍、雑誌、webで活躍。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
ツナとパセリのパスタ、コンビーフとズッキーニのパスタ、パスタ・カプレーゼ…。簡単でいい加減ですごくおいしい。具材を極限まで絞ったシンプルパスタから具だくさんボリュームパスタまで、フードコーディネーター・ナカムラチズコのパスタレシピ集。
要旨
全部うまい72皿。
目次
1 シンプルパスタ(ツナとパセリのパスタ;炒め玉ねぎとアンチョビのパスタ;チーズと黒こしょうのパスタ ほか);2 満足パスタ(肉のパスタ;魚介のパスタ;野菜のパスタ);3 冷たいパスタ(パスタ・カプレーゼ;冷凍トマトのスープパスタ;えびのエスニックサラダパスタ ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-415-33360-1 4-415-33360-5
書誌番号
1123010531
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123010531
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
鶴見
公開
596.2
一般書
貸出中
-
2076355021
都筑
公開
596.2
一般書
貸出中
-
2076280064
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