小林まさみ /著, 田中明 /医学監修, 金丸絵里加 /レシピ栄養監修   -- Gakken -- 2024.6 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 血糖値を下げる1か月献立
著者名等 小林まさみ /著, 田中明 /医学監修, 金丸絵里加 /レシピ栄養監修  
出版 Gakken 2024.6
大きさ等 26cm 95p
分類 493.123
件名 糖尿病-食餌療法
注記 索引あり
著者紹介 【小林まさみ】料理研究家。料理教室や雑誌・単行本・テレビなどで活躍中。おいしく、誰でも簡単に作れる実用的なレシピを、SNSなど幅広いメディアで発信。また、アシスタントは義父でシニア料理研究家の小林まさる。『毎日何を作るか、悩む人へ。まさみ式考えない晩ごはん』(オレンジページ)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 実際に著者の91歳の義父と、54歳の旦那さんがチャレンジし、体重と血糖値が実際に下がった、1か月の健康献立レシピを紹介。その結果に基づいた、おいしい&簡単、難しくない血糖値をコントロールできるレシピを掲載する。
要旨 おいしく簡単!2〜3品献立31日分+食物繊維レシピ。
目次 マネするだけで!血糖値が下がる1か月献立(1週目;2週目;3週目;4週目;5週目);アレンジもできる作りおきレシピもっと!食べたい「食物繊維」(もっと!わかめで;もっと!切り干し大根で;もっと!きのこで)
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-802270-2   4-05-802270-1
書誌番号 1124010741
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124010741

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 493.1 一般書 予約受取待 - 2076534538 iLisvirtual
公開 493.1 一般書 貸出中 - 2076732704 iLisvirtual
公開 医療情報 493.1 一般書 貸出中 - 2076683746 iLisvirtual