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【図書】 基本イタリアワイン

林茂 ／著   -- ＴＢＳブリタニカ -- １９９６．１１ -- ２０ｃｍ -- ３９０ｐ

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タイトル 基本イタリアワイン
著者名等 林茂 ／著  
出版 ＴＢＳブリタニカ １９９６．１１
大きさ等 ２０ｃｍ ３９０ｐ
分類 596.7
件名 ぶどう酒
内容 参考文献：ｐ３７０
要旨 ワイン文化の国・イタリアで、日本人として初めてソムリエの資格を取得した著者が、勉強の成果をこの一冊に凝縮！必携・ワインと料理の選び方リスト付。
目次 第１部　イタリアワインを楽しむ；第２部　イタリアワインについて；第３部　ワイナリーめぐり；第４部　イタリアワインと料理の相性；第５部　イタリアの主なワイン
ISBN(13)、ISBN 　　 4-484-96227-6
書誌番号 1196066948
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196066948

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.7/301 一般書 利用可 - 2009205589 iLisvirtual

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