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【図書】 食品図鑑

実用版・オールカラー --
女子栄養大学出版部 -- １９９６．１１ -- ２７ｃｍ -- ４９５ｐ

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タイトル 食品図鑑
副書名 実用版・オールカラー
出版 女子栄養大学出版部 １９９６．１１
大きさ等 ２７ｃｍ ４９５ｐ
分類 596.038
件名 食品－図鑑
注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』収載　監修：芹沢正和ほか
目次 穀類；いも類；でんぷん類；砂糖類；油脂類；種実類；豆類；魚介類；獣鳥肉類；野菜類；果実類；きのこ類；海藻類；嗜好飲料類；調味料および香辛料類
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7895-5424-4
書誌番号 1196071710
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196071710

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中央 書庫 596.0/437 一般書 利用可 館内のみ 2013072704 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 参考書 59 児童書 利用可 館内のみ 2008765670 iLisvirtual
港北 公開 Map 参考書 596 一般書 利用可 館内のみ 2008765840 iLisvirtual

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