資料詳細

【図書】 おいしいお茶９つの秘伝

煎茶を愉しむ --
佃一輝／著 -- 日本放送出版協会 -- ２０００．０２ -- ２２ｃｍ -- １４３ｐ

タイトル	おいしいお茶９つの秘伝
副書名	煎茶を愉しむ
著者名等	佃一輝／著
出版	日本放送出版協会２０００．０２
大きさ等	２２ｃｍ１４３ｐ
分類	791
件名	茶道
要旨	日本茶の真髄は玉露と煎茶。茶葉を選び、いれ方に気を配れば、だれでも簡単においしいお茶が味わえます。本書では、そうしたおいしいお茶のいれ方を煎茶のお手前という形にとらわれることなく、しかし、もともとの煎茶の楽しみ方にのっとってご紹介します。
目次	第１章　おいしいお茶のいれ方の基本；第２章　煎茶のいれ方の基本；第３章　玉露のいれ方の基本；第４章　煎茶席のしつらえ；第５章　煎茶の道具；第６章　志と蘇生の煎茶会
ISBN(13)、ISBN	4-14-032038-9
書誌番号	1100010304
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100010304

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