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【図書】 四季の料理本 春

高齢者向け献立集 --
藤本真美子 ／編著   -- 日本医療企画 -- ２０００．０２ -- ２６ｃｍ -- ２１３ｐ

資料詳細

タイトル 四季の料理本 春
副書名 高齢者向け献立集
著者名等 藤本真美子 ／編著  
出版 日本医療企画 ２０００．０２
大きさ等 ２６ｃｍ ２１３ｐ
分類 498.59
件名 老人栄養
内容 文献あり
要旨 施設で使える！在宅で使える！高齢者に喜ばれる春（３月、４月、５月）の献立が満載。高齢者の身体状況に十分考慮したうえで作成された、栄養バランスに優れた献立が満載です。施設給食から在宅での食事まで、多くの現場栄養士、また医療、福祉、保健領域で活躍される皆様方にご利用していただけます。
ISBN(13)、ISBN 　　 4-89041-414-2
書誌番号 1100012611
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100012611

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1920 一般書 利用可 - 2020945675 iLisvirtual

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