渡邊香代子 /著   -- ソニー・マガジンズ -- 2002.01 -- 15×21cm -- 79p

資料詳細

タイトル タマゴも牛乳もつかわずにこんなにおいしいお菓子ができた!
著者名等 渡邊香代子 /著  
出版 ソニー・マガジンズ 2002.01
大きさ等 15×21cm 79p
分類 596.6
件名 菓子
要旨 アトピー、アレルギー向けケーキで大評判のお店が教える『かんたんレシピ』満載。
目次 冷たいデザート(かんたん豆乳のババロワーズ;ミルクたくさんのイタリアンパンナコッタ ほか);ビスケット類(かんたんビスケット;かんたんクラッカー ほか);チョコレート類(シェ・ワタナベの石だたみ;かんたんトリュフチョコレート ほか);温かいデザート&ケーキ・パイ類(お米のお菓子テリネ;おやつがないときのスチームケーキ ほか);アレルギー用お菓子取り寄せガイド;アレルギー専門医からのメッセージ
ISBN(13)、ISBN    4-7897-1799-2
書誌番号 1102002443
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102002443

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港北 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2064923539 iLisvirtual