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【図書】 スパイス・ダイエット・クッキング

ロイチョウドゥーリ・邦子 ／著, 　   -- ベースボール・マガジン社 -- ２００２．０２ -- ２０ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル スパイス・ダイエット・クッキング
著者名等 ロイチョウドゥーリ・邦子 ／著, 　  
出版 ベースボール・マガジン社 ２００２．０２
大きさ等 ２０ｃｍ １４３ｐ
分類 596
件名 料理 , 香辛料
注記 並列タイトル：Ｓｐｉｃｅ　ｄｉｅｔ　ｃｏｏｋｉｎｇ
内容 索引あり
要旨 季節に合わせて使いこなせば効果倍増。スパイス上手ですべすべお肌、すっきりボディ。
目次 １　さあ始めましょう、スパイスクッキング（春（ショウガ―ショウガで新陳代謝を活発にして抵抗力をつけよう；コリアンダー―コリアンダーで体内バランスを整えてパワーアップ　ほか）；夏（クミン＆アジョワン―胃腸の働きを助けるクミンやアジョワンでおなかすっきり；パンチホロン＆ニゲラ―５種のスパイスをミックスしたパンチホロンは整腸作用ダントツ　ほか）；秋（フェヌグリーク―強壮作用のあるフェヌグリークでからだのバランスを調整；キャラウェイ―キャラウェイの消化促進作用や浄化作用でリフレッシュ　ほか）；冬（サフラン―からだを温める効果のあるサフランは婦人病にも効果てきめん；スターアニス―消化を促進するスターアニスは肉料理に欠かせないスパイス　ほか））；２　体質に合ったスパイスをみつけましょう！；３　季節・体調に合わせてスパイス自由自在
ISBN(13)、ISBN 　　 4-583-03682-5
書誌番号 1102005215
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102005215

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1666 一般書 利用可 - 2026559793 iLisvirtual

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